Dieta del grupo sanguíneo
El grupo sanguíneo determina los alimentos de la dieta.

La dieta del grupo sanguíneo es una dieta basada en el grupo sanguíneo (tipo O, A, B, AB). Esta clase de dieta se hizo popular a raíz del libro del doctor Peter d´Adamo "Los grupos sanguíneos y la alimentación".
D'Adamo nos explica que el grupo sanguíneo determina qué tipo de alimentación es la mejor, así como el tipo de actividad física más apropiado y el estilo de vida que más nos beneficia.

¿Qué es la dieta del grupo sanguíneo?

La mayor parte de la población tiene un tipo de sangre O. La dieta prescrita es baja en carbohidratos, alta en proteínas (como carne y pescado), y baja en productos lácteos. El autor sugiere alimentos específicos a evitar; por ejemplo los aguacates, las nueces de Brasil, y las naranjas. El tipo O debe también realizar mucho ejercicio.

El tipo de sangre A debe evitar la carne roja, comer mucho pescado y verdura, con un producto lácteo bajo en crema. Ejercicio ligero solamente.
El tipo de sangre B debe evitar el pollo y el bacón, comer mucha carne y productos lácteos, algunos pescados, y mucha fruta y verdura.
El tipo de sangre AB debe alternar la dieta A y B

¿La dieta del grupo sanguíneo funciona realmente?

El autor d´Adamo afirma que muchas de las recomendaciones están basadas en pruebas científicas - pero quizás es demasiado temprano para afirmarlo.
La sensibilidad del metabolismo y/o del azúcar/insulina influye son claves a la hora de digerir los nutrientes - no solo el tipo de sangre. Dos personas pueden tener metabolismos muy diferentes y tener el mismo tipo de sangre.

La pérdida de peso y otras mejoras de la salud pueden ocurrir con esta dieta - no tanto debido al tipo de sangre, sino debido a una dieta más sana! El autor anima a la gente a reducir el consumo de alimentos procesados y refinados. Excelente consejo para cualquier persona sin importar el tipo de sangre. El libro de d´Adamo también incluye las dietas con pocas calorías que causarán probablemente pérdida de peso en cualquier persona (de nuevo, sin importar el tipo de sangre).

Ejemplo de menú de la Dieta del Grupo Sanguíneo

Alimentos prohibidos en la dieta del grupo sanguíneo

Cualquier dieta incluye una larga lista de alimentos prohibidos que pueden ser difíciles de seguir. D´Adamo anima a comer sobre todo carne y pescado, mientras que los granos, patatas, cereales, panes, pastas no son recomendadas. A notar que algunas frutas y legumbres también están prohibidos en la dieta del grupo sanguíneo.